第一次到大麻咖啡,是我西班牙老師推薦的,他是巴拉奎人,我想他都覺得很棒的咖啡應該多少會有些不一樣。
招牌的大麻咖啡就是目標,當然,這裡面是不可能真的有摻大麻,如果有的話,它應該是要晚上開店,而且店的外表要再低調一點,不像現在挑高二層的門面都是落地窗,坐在裡面不會因為店小而覺得壓迫,反而視覺上還滿寬敞。
至於招牌的大麻咖啡,連不喝咖啡的yuka都覺得好喝,咖啡傳統有的苦味幾乎被另一種似乎榛果的味道取代,但咖啡的香味依然濃烈。在別人的文章中發現,它一開始並不叫大麻咖啡,而是因為它的咖啡喝了會讓人上癮,才被冠上這樣的名字,而在遷店時就順變換名為大麻咖啡館。
現在,幾乎每個週末我們都會選個早上去大麻,不只因為它的咖啡,更為了它的早點。它的早點只是簡單的烤厚片、貝果或三明治,但是選擇口味多,鹹的有如焗烤類,甜的有我最愛的榛果巧克力厚片;再加上厚片烤的口感恰到好處,而且眼尖的yuka有注意到它用的可是山崎麵包(Yamazaki, sogo有)的厚片土司呢。
ps. 若要自已去買山崎的土司,可以先打電話跟它預約不要先切好片的,回到家裡自已再切喜歡的厚度。
新竹市民族路33-30號
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